вторник, 26 ноября 2013 г.

Куриные отбивные в панировке

Любимое блюдо моих пупсиков. Едят всегда и с большим аппетитом.


Рецепт:

Куринное филе,
Панировочная крошка,
Черный перец,
Соль
Молоко (для льезона)

Куриное филе порезать на порционные кусочки и слегка отбить. Замариновать в небольшом количестве молока с солью и перцем.
Через 30 минут обвалять в панировочной крошке и обжарить на сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.

Очень вкусно с любым салатом, дети обожают макать в соус или кетчуп.

0 коммент.:

Отправить комментарий