воскресенье, 24 июля 2016 г.

Одеяло для сыночка

Пока сижу дома сшила одеяло для Демирки. Он в восторге.
Мотив и тематику подбирал сам хозяин одеяла. Он фанат морской темы. Поэтому выбор был таким.
Одеялко любимое.
Эмре подобным уже года 4 пользуется и очень любит. Всё таки ручные вещи несут некую позитивную энергетику.

Для меня же одеяло было шить одно удовольствие.  Но по крою и шитью легче чем у старшего сыночка.
Извиняюсь за формат и орфографию. Пишу с телефона.  Поэтому и фотографии затемненные... по другому пока не получается.











воскресенье, 3 июля 2016 г.

Всем привет!

Надолго я исчезла, руки никак не доходили до компьютера, все больше на телефоне отслеживаю соц.сети, а в ЖЖ не судьба зайти.

А также у меня несколько уважительных причин. Первая и самая важная - у нас родилась дочь, ей уже 3,5 месяца. Назвали ее Сельви, что в переводе значит кипарис. Надеюсь она будет статной и сильной как имя, которая она носит. По этой-то причине  я не работаю, на днях я приняла решение растить свою крошку сама, поэтому уволилась с работы и теперь схожу с ума со своими детками.

Детки мои хорошо закончили школу с грамотами. Младший еще и  с кучей медалей. Обвешается ими как Брежнев, сдвинет свои бровищи и хвастается.

Эмрешка на этой  неделе вернулся из спортивного морского лагеря под городом Мерсин. Лагерь он выиграл бесплатно на сайте министерства спорта. Очень ему там понравилось и мы от него немножко отдохнули, а он от нашей жары.

Леночка (Дунечка) я получила твою Тильду, спасибо огромное! Она теперь украшает мою комнату. Постараюсь ее показать. Я и представить себе не могла насколько ты профессионально их делаешь и с таким вкусом! Спасибо еще раз!

Вообщем я почти свободна как морской ветерок, вожу детей на море, кулинарю и просто тупо смотрю телек, даже не вышиваю. Хотя нет... сшила своему сыночку младшему одеяло. Покажу на днях.

Всех целую,
Ваша Л.

четверг, 11 февраля 2016 г.

Бытовое и школьное

Сегодня у нас пасмурно и обещают кратковременный дождик. Вчера пахнуло зимой, а сегодня весной. Февраль обещается теплым, потеплеет на 4С по стране. А мои розы после обрезания уже выдали листочки, значит в марте уже будут во всю цвести. Еще пару недель и придет весна, зацветет все кругом. Хотя у нас в этом году зимы особо и не случилось.

У детей опять началась школа, у Дамира новые предметы и он ничего не понимает. Либо учитель у него такой, что донести не может, либо ребенок отвлекается на уроках. А еще очень сложно, что каких-то слов в турецком я не понимаю и ребенку трудно объяснить. Но тут уже спасает старший брат. Как хорошо иметь старшего ребенка!

Старшему тоже достается от меня, потому что английский он знает хуже меня. Я его заставляю читать и переводить мне рассказы на английском. Это ужасно тяжело ему дается. Он не знает простые слова. Но все-равно уже лучше, чем когда мы только начали читать рассказы с ним.

Зато русский идет хорошо. Он часто стал спрашивать как то или другое слово пишется на русском и почему так. Он вообще не понимает почему русская грамматика такая дебильная и тяжелая. И я говорю "Потому что так. Хотя по сути зачем так язык усложнен кучей правил. В турецком в этом плане все легко. А у нас пишем "о", говорим "а" и таких вариантов сами знаете. В личной переписке Эмре всегда употребляет русский и русскую клавиатуру. Мне так нравится этот ньюанс, хотя раньше я его об этом и не просила. Заслуга моего папы.

Младший, научившись читать на турецком, автоматически стал читать на русском. Хотя даже отказывался алфавит учить. На русском мы прошли с ним только гласные и пару согласных, но он сам сообразил и читает. Читает, потому что либо мне некогда, либо мне тема не интересна. Его увлекают корабли и история. Я могу ему пару раз прочитать, но ему мало, он требует повтора. Поэтому повторы пусть читает сам.

Из любимых тем у него гибель "Титаника", "Олимпика", "Британика", Ноев ковчег, турецкая история типа Чанаккале, английское судостроение, энциклопедия транспорта, самолеты.
Любит читать один, даже сказки по школьной программе и рассказы уходит на кухню и читает сам один. Потом слышу может запеть какую-нибудь песню, спеть ее и продолжить читать книгу дальше.

На днях папа с детьми ездили в горы кататься на лыжах. Эмре я поставила на лыжив прошлом году, но он уже все забыл. Малого папа поставил в этом году по его настойчивым просьбам. Даже нанял им инструктора на час, а дальше уже сам руководил. Папа у нас стоит на лыжах с 3х лет, так что можно сказать что он с ними родился. Одна я не умею кататься, не было у нас в детстве горных лыж, были обычные с них и гоняли с гор, какие там правила. Так что видимо меня будут уже учить мои дети ))) хотя немного теории я знаю.

Ну и в доказательство покажу вам фото трех лыжников. Кстати, у малого кататься получается лучше всего, он при спуске использует все методы, даже не верится, что он встал на лыжи впервые.



Gül Böreği - Бёрек "Роза"

Я опять с турецкими бёреками. Вообще я их особо никогда не любила, а тут вдруг стала готовить и полюбила сама и семью свою влюбила в них. А все дело в начинке.

Итак, делала вчера я бёрек двух видов, на фото конвертиком с картошкой и курицей, а в виде розочек  со шпинатом. Зачищала вчера холодильник от излишков еды. Отварные и курица были готовые, поэтому этот вид начинки был решен сразу при ревизии холодильника, старший сын не ест у меня шпинат, ну и ладно, нам больше со шпинатом досталось.



Инградиенты:
-юфка (тесто фило, его можно на самодельное пресное тесто заменить, просто достаточно тонко нужно раскатать)
-начинка (про нее ниже)
-заливка (1 яйцо, 2ст.л. йогурт, 1ст молока, 1/4ст. раст.масла - я делаю все на глаз. Йогурт можно не класть, можно его заменить на сметану)

Начинка:
С курицей. Мелко режем лук, обжариваем его на масле, добавляем накрощенную курицу, немного вместе пропариваем. Добавляем картофель (можно без него), кладем соль и любимые специи.
Со шпинатом. Я делала так: лук мелко нарезать и обжарить, шпинат хорошо предварительно вымочить, промыть, общезать корешки и порезать. Добавить к луку и немного вместе потушить до уменьшения размеров. Далее добавляем соль и любимые специи (красн. и черн.перец в моем случае).
Со шпинатом можно готовить и с сырыми луком и шпинатом, тогда при раскладке на тесто, нужно будет сбрызнуть раст.маслом.

Как сворачивать розочки я описала внизу, но проще посмотреть на видео.

Круг теста режем ровно на 4 части и на каждую часть полукруглого треугольника наносим кисточной нашу заливку. Затем выкладываем начинку как бы ее частями раскидывая по тесту. от угла к округлой части. Скручиваем тесто  и потом сбока полученного жгута формируем розочку.
Когда все тесто сформированно в розочки, ставим на лист и сверху смазываем заливкой. Можно сверху посыпать кунжутом.
Печем в духовке при 180С минут 15 до образования красивой корочки с правильным цветом.

Приятного аппетита!


среда, 10 февраля 2016 г.

Ezine peynirle Sigara Böreği - Бёрек "Сигарета"

Рецепт наверное из-за инградиентов более подходит для тех, кто проживает в Турции. В других странах не знаю замену сыру, но его можно поменять на любой белый сыр, сулугуни в том числе или же просто на творог.

Инградиенты:
Юфка ( тесто фило)
Берый сыр (я предпочитаю Ezine peynir, он плавится и панирует сами сигаретки)

Тесто круг режем на 6 частей и на большую часть треугольника кладет сыр, загибаем концы с боков и сворачиваем к острому краю. Который предварительно мочим водой, чтобы он не торчал, а прилип к тесту. Жарим в масле до румяной корочки.

Очень вкусно, мои дети едят только такой вариант, да и я тоже. В итоге получаются вкусные хрустящие сигаретки с расплавленным сыром внутри.


пятница, 5 февраля 2016 г.

Золотое руно. Ранний снег

Взялась я за подаренный мне набор "Золотое руно. Ранний снег". В наборе Канва Zweigart, мулине, игла, схема, инструкция.
Колупаем друг друга, я набор, он меня. Идет по-маленьку. Канва очень мелкая, вышивать нелегко, делаю уже только потому, что начала, а откладывать в долгий ящик недостроя я не умею.
Это моя первая работа из раздела природы.  Вышито около 1/4 части.



среда, 3 февраля 2016 г.

Мои боевые уходовые средства

Ксюша allianc поделилась фаворитами из косметики в своей записи  и попросила показать мои предпочтения в косметике. Так что делюсь. Фото делала утром в торопях, так что извиняюсь за кривобокость фотографии. А также пару средств я все-таки забыла добавить, но они не принципиальны в моем ежедневном уходе.

На фото представлено только то, чем я пользуюсь уже годами постоянно повторяя свой выбор. Несколько раз я отступала от своих преоритетов в пользу люксовых марок и даже российской косметики, но в итоге возвращалась к своей косметике. Итак по порядку.
Все данные средства я покупаю в основном на скидках в duty free, поэтому порой беру по одному, либо сразу комплексом (дневной, ночной, крем для глаз). Эти средства не вызывают угревой сыпи и аллергии у меня.

1. Clinique
Покупаю в основном набором дневной, ночной и крем для глаз. Clinique у меня косметика для зимы. Она питает кожу и восполняет все ее потребности. Ну и солнечный фактор в нашей солнечной зиме никто не отменял. 
На фото нет кремя для глаз, но он супер. У него вмонтированные железные ролики, удобно делать массаж вокруг глаз.
А еще очень нравится у клиника сыворотка от пятен на лице, после второй беременности именно она вывела мне всю пигментацию с лица. Так, что родители сына в школе постоянно меня останавливали и интересовались как я так очистила лицо.

2. Biotherm
На фото дневной и ночной крем Aquasurce. Обожаю его за легкую текстуру в виде геля, что уменьшает расход средства и для нашего лета +35+40 с ужасной влажностью он идеально увлажняет кожу, но при этом совершенно не забивает поры. Зимой тоже пользуюсь, когда хочется легкости и нежности на коже.
Ночной крем идет с дозатором, что идеально для средства в плане защиты от попадания микробов.

3. Оранжевый бальзам для губ Beaute Des Levres от Тути Фрутти (Испания).
Идеально питает, увлажняет и защищает мои вечно сохнущие губы. Средство продавалось в фришопе, но потом пропало. И я используя остатки, уже страдала заранее, что скоро капут поему бальзаму. Но в прошлом году в Самаре случайно он мне попался в фришопе и я набрала конечно на пару лет вперед.
Еще из плюсов: хватает на долго и запах нежный.

4. Тушь Estee Lauder
Как-то мне подарили ее со словами "Это лучшее, поверь мне" и хотя до этого я всегда пользовалась только люксовыми брендами, я поверила. И не зря, за 12 лет использования я поняла, что это лучшее. Поэтому другой и не покупаю, хотя были преценденты, но все они были не в свою пользу. На фото тушь мини-версия -подарок от EL. Такая же у меня есть и от Clinique, но я ее еще не испытывала.
Плюсы туши Estee Lauder: не сыпится, смотрится натурально, не портится и не сохнет, хватает надолго, смывается легко. Другие марки через пару месяцев использования сохнут и ложатся комками, у Estee Lauder нет такой проблемы. Поэтому в итоге она очень экономична.

5. Тени Estee Lauder
Это моя любовь за цвет и текстуру. Не сыпятся, экономичные, ложатся ровно и носятся хорошо. А главное - мои любимые фиолетовые оттенки темный и светлый. Удобная упаковка. И использую всю палетку равномерно, то есть мне идут все цвета палитры. Очень сочитаются для любого макияжа.

Также годами использую палетку Clinique но в ней есть минус небольшой, какие-то тени использовались быстро, какие-то все еще целы. 

Вообщем как-то так у меня с косметикой. Хотя я на ряду с этими средствами импользую много второзначиных средств. И недавно в ходу у меня появилась еще одна марка, которая также мне нравится. О ней я постараюсь написать отчет позже, когда попробую всю серию.



вторник, 26 января 2016 г.

Энже

У меня есть подруга Энже. Энергичная, красивая и к тому же мама двоих пацанов.
Она увлекается вязанием, любит изобретать что-то новое, необычное. Радует меня яркими красками и нежными пастельными тонами своих изделий.

Учитывая, что она всегда рядом, я расслабилась и сама уже не вяжу.  Все что нужно заказываю сразу у подруги. У Энже уже набитая рука и скорость, не то что я. У меня на вязание и терпения не хватает, все-таки это нелегкий труд. А если что-то не получается, то переделывать я поленюсь.

Вообщем, делюсь частью ее рукодельных успехов.

Пока дети гуляют в парке, мама занимается любимым хобби.




Вот такие пляжные сумочки и вазочки, которые так и хочется назвать зефирной нежностью.

 Более яркие и веселые летние сумки.



Из последнего, вязалось на заказ. Увидев любимый цвет и нитки, я сразу заказала повтор для себя. Для своей спальни, чтобы мелочевка в виде шнуров для телефона и прочих ежедневно нужных вещей не валялись там сям.

Продолжение следует... :)